Racituri (pt. 4 persoane) [inchide]
- 1 kg carne pentru racituri (picioare de porc, ureche, coada si carne din cap, limba)
- 1 buc morcov
- 1 buc patrunjel
- 1 lingurita piper boabe
- 3 foi de dafin
- 5 catei usturoi
- 2 lingurite sare

Se pune în oala toata compozitia, se adauga apa pâna la penultimul grad din oala. (nu e voie sa depasiti ultimul grad). Se pune capacul si se alege meniul CONGEE SOUP BONE, dupa care pornim aparatul cu butonul STAR/CANCEL. Daca oala emite semnalul sonor de sfârsit se mai lasa 10-15 minute sa se depresurizeze. Se scoate carnea si se aseaza pe farfurii dupa care se toarna zeama peste. Se lasa în loc racoros pâna devine gelatinos. Pe urma se fierb 4 oua în oala: se pun ouale, se toarna apa pâna se acopera si se alege meniul MILK EGG FISH. Ouale nu se sparg si se pot curata usor. Se taie în patru si se aseaza peste racituri pentru a avea un aspect mai placut.