| Costita condimentata (pt. 2 persoane) | [inchide] |
| - 600 gr. costita - 2 linguri ulei masline - 2 lingurite ulei cu chili sau 1 lingurita boia iute sau crema de ardei iute - 5 catei de usturoi - 1 lingurita de piper macinat - 1/2 lingurita de chimen macinat - 1 lingurita de sare - 1 lingurita vegeta de casa - 1/4 capac gradat de apa Se pune uleiul, se aseaza costitele feliate si se adauga
condimentele. Daca punem crema de ardei dedesubt la carne atunci se pune
doar ½ lingurita de sare. Costitele se amesteca ca sa se condimenteze
uniform. Se aseaza capacul si se alege meniul CHICKEN DUCK MEAT. Daca
oala emite semnalul sonor de sfârsit se mai lasa un pic sa se depresurizeze
oala dupa care se poate deschide. Costitele sunt gata pentru servire.
Se poate servi cu garnitura de cartofi sau orez. |
|